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사는 이야기
   
  양평 산행에서 사냥한 야생더덕
  글쓴이 : 3jeong     날짜 : 09-05-02 11:24     조회 : 20007     좋아요 : 0    


양평 양동면 산행에서 채취한 야생더덕입니다. 뇌두로 보아 십수년된 것들인데.....
당근 더덕주 담가야겠지요?
 
10년생 미만인 것들은 방망이로 두들겨 양념고추장구이로 안주 했씀다.

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김판성   09-05-02 12:31
정말 질좋은 야생더덕을 캐셨네요.
저가 고향이 시골이라 더덕을 잘알아 군3년 많은시간을 더덕캐려 다녔습니다 ㅎㅎ
도랑이나 물가더덕은 동글동글하고 흜살좋은 곳은 긴뿌리로 돌이 많이있는곳은 위에와 같은뿌리로
생김새가 다른데 특히 위에 빨간뿌리가 품질이 제일 더덕으로(향이 짙음)알아줍니다.
     
박진욱   09-05-02 14:01
더덕 캐 묵을때부터 산채꾼이었군요! 더덕의 예도 바싹하니 알고 계시니 나원참입니다.ㅎㅎ
          
김판성   09-05-02 15:28
군에있을때 부터 별명이 산채꾼 맞습니다 ㅋㅋ
난쟁이   09-05-02 13:23
꿩먹고 알먹고!!!
 도랑치고 가재잡고 !!!
일석 이조!!!!
일타 쓰리피....
입술은 안부르텃나요??
혼자 드셔서요.....333
난쟁이   09-05-02 13:26
안녕하세요  서산 사는 난쟁이(임향돈) 입니다
초면에 농해서 죄송합니다
용서하세요
박진욱   09-05-02 14:03
고구마가 빨간 거와 흰게 있듯이 더덕도 그런가 봅니다.
그눔들 참 캔디병에서 이슬이 목욕 좀 하게 생겼습니다. ^^*
그리운   09-05-02 18:13
아흠 .......... 껍질을 벗기고 반으로 가른다음 살살 두드려서 고추장 발라서 살짝 구우면 그맛 최고지요 ^^
3jeong   09-05-02 22:24
1년에 수차례 산에 다니며 더덕 채취하다 보면 가끔 오래 된 것 중에 저렇에 빨간 것들이 있더라구요.
난쟁이님 갠찬아유.... 지는 고향이 예산유.....
이봉주   09-05-03 08:37
저거 먹으면 몸에좋은데 냠냠....
난쟁이   09-05-03 11:33
고맙습니다!!3jeong님 복받을겁니다...............
풍란복을 많이요
愚石   09-05-04 08:34
복이 많습니다 ...오래된놈은 산삼보다 더 좋다 했는데요...
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