지방에서 주 5일을 근무하는 관계로 먹는게 꽤 문제가 됩니다.

여기는 맛있는 음식도 별로 없거니와 매일 밖에서 먹는 것은 비용 문제도 있어

주로 숙소에서 안주를 만들어 먹습니다.

 

집이라면 이것저것 해 보겠으나 여러가지 제약 때문에 주로 돼지고기 한 근이나 닭 한마리를 삶아 삼사일씩 먹습니다.

그러다 보면 같은 안주에 물려서 먹지 못하고 버리는 경우도 더러 있습니다.

어떤 날은 햄버거 하나를 사서 안주를 한 적도 있었습니다.

햄버거가 쏘맥 안주로는 최고이지 싶습니다.^^

 

엊그제 직원들과 나눠 먹을 요량으로 국산 홍어회를 주문했습니다.

그런데 세상에나.... 10여명의 현장 직원 중 삭힌 홍어를 먹는 사람이 한 명도 없답니다.

결국 꽤 양이 되는 홍어를 혼자 해결해야 되는 상황.

어제 그제는 이렇게 삼합으로 먹고, 오늘은 그냥 홍어회만 된장 찍어서...

다음주에는 샤브샤브나 뭐....

 

홍어가 잘 상하지 않는 음식이라 다행이긴 합니다.

또 매일 조금씩 더 삭아가는 맛을 즐기는 것도 별미겠지요?

시골장에서 돼지고기 한 근을 끊어다가 삶으면 마트에서 사는 돼지고기와는 또 다른 모양새가 납니다.

더 맛있다는 건 아닙니다.^^

 

김치가 좀 파입니다. 종** 포장김치.

아, 좀 궁상스럽긴 합니다.ㅡㅡ;