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사는 이야기
   
  진사다관(辰砂茶罐)
  글쓴이 : 동초(垌草)     날짜 : 07-01-16 22:50     조회 : 3932     좋아요 : 0    



토정(土丁) 홍재표(洪在杓) 作.



진사다관(辰砂茶罐)


  토정(土丁)은 도자(陶瓷)의 꽃이라 부르는 진사(辰砂)를 재현한 전통도자 1세대 장인(匠人)입니다. 특히 선친에 이어 오늘의 ‘이천도자기’를 이룩하는데 크게 공헌하였습니다. 그는 50여 년 간을 흙과 더불어 살았습니다. 진사를 재현하여 신비로운 동화(銅畵,辰砂)의 세계를 열었을 뿐만 아니라 현대적 감각과 기법을 가미하여 새로운 작품세계를 창조한 개척자이기도 합니다. 열세 살 때부터 선친(홍순환)으로부터 흙 작업을 배웠으며, 어려운 시기에 가업(家業)을 이어받아 여러 해 동안 고난의 세월을 보내기도 하였습니다. 자리를 다시 잡아 1974년부터 시작하여 1979년에 이르러 경기 이천에 이조요(李朝窯)를 완성하고 오늘에 이르렀습니다. 1970년대에 처음으로 진사를 알게 된 그는 80년대 후반부터 진사기법의 재발견을 위한 연구에 전력을 다하였으며, 고풍(古風)과 현대적 미감이 함께 어우르는 새로운 감각의 작품창조에 성공하였습니다. 진사를 완벽하게 재현하기 위해 지금까지도 오로지 장작가마에서 소나무장작만을 사용하고 있음은 철저한 장인정신의 발로(發露)라 아니 할 수 없습니다. 이러한 각고의 노력 끝에 얻은 결실은 해외에서도 극찬을 받기에 이르렀습니다. 1990년에 대영박물관이 토정의 진사작품을 소장∙전시하기로 결정하였으며, 이 일은 진사작품의 아름다움과 토정이라는 한 장인의 뛰어난 예술성을 대변해 주고 있다고 하겠습니다.
  위의 그림은 차를 우리는 다관(茶罐)으로 진사를 재현한 것입니다. 하얀 피부에 붉은 빛이 도는 진사(辰砂)는 산화동(酸化銅) 안료입니다. 닭의 붉은 벼슬처럼 선홍의 빛깔이 마음을 사로잡습니다. 진사가 몸 뒤부터 앞부분까지 붉게 피어났습니다. 부리와 손잡이에는 붉은 색깔의 스프레이로 뿌린 듯 차츰 색이 진하게 퍼져 있습니다. 또한 부리를 포함한 앞부분에는 약간의 빙렬(氷裂)이 나타나 있어 생성과정의 어려움을 보여주는 듯합니다. 다관을 손에 들고 자연광에 비춰보면 오묘한 색의 조화를 엿볼 수 있습니다. 진사가 단순하게 한 가지 붉은 색으로 표현된 것이 아니라 빛의 굴절에 따른 색조(色調)차이로 여러 가지 다른 빛깔의 붉은 기운이 나오는 신비함을 감상 할 수가 있습니다. 형태미도 전체적으로 군더더기 없이 균형이 잘 잡혔고, 차 성질 중의 하나인 절제미와 단순미도 고루 갖추고 있습니다. 뚜껑 손잡이를 꽃봉오리로 표현하여 여성미를 더한 것도 특색입니다. 그리고 다관으로 갖춰야하는 중요한 기능도 최상입니다. 차맛도 수승합니다. 잡 기운이 없어 차맛을 잃지 않는 좋은 다관입니다.
  차를 마시는데 필요한 다구(茶具)는 다인(茶人)에게는 유별난 의미를 갖고 있습니다. 찻잔(발鉢,완碗,종鐘,잔盞)은 다인(茶人)의 품위를 나타내는 중요한 도구입니다. 내는 차의 색깔(茶色)과 차를 담아내는 다기의 색깔(茶器色)은 차의 향기(茶香)를 상승시켜줍니다. 당연히 차를 받으면서 다주(茶主)의 지극한 정성을 느낄 수가 있습니다. 차를 마시는 여러 즐거움 가운데 차(茶)를 눈으로 감상하는 것을 목품(目品)이라고 합니다. 다신전(茶神傳)에 ‘차는 푸른 비취빛이 으뜸이다.(茶以靑翠爲勝.)’고 했고, 만보전서(萬寶全書)에서도 ‘차는 청취 빛을 으뜸으로 삼고, 차 물빛이 남백(藍白)이면 가품(佳品)으로 삼는다.’고 하여 차의 색깔(茶色)이 주는 의미를 크게 두었습니다. 눈(目品)으로 차탕색(茶湯色)을 감상하는 것을 감상탕색(鑒賞湯色)이라고 합니다. 이 말 속에는 ‘호수의 맑은 빛처럼 가라앉은 미묘한 차탕의 색을 바라보면서 명경의 진리를 다시 한 번 새겨본다.’는 보다 깊은 뜻을 두고 있기도 합니다. 진사다기의 깊이 있는 풍부한 붉은 빛깔은 생동감을 줍니다. 빨간색 계통의 색깔이 나타내는 특징인 건강과 생명력을 느끼기에 충분합니다. 찻잎은 짙은 초록색인 비취색(翡翠色)으로 초록은 조화와 균형, 자연을 상징하며, 희망과 평화를 나타내는 성실한 색입니다. 동적(動的)인 빨강과 정적(靜的)인 초록이 대비되는 오묘함은 다인의 마음을 설레게 합니다. 진사다기의 붉게 피어난 선홍색 바탕에 비취빛의 찻물이 보여주는 이중주(二重奏)는 격렬함과 고요함이 한데 어우르는 그야말로 신비로움 그 자체입니다.
  다인(茶人)에게 큰 기쁨을 주는 진사다기(辰砂茶器)이지만 진사를 재현하는 일은 불가능하다고 여겨지는 이상(理想)의 꿈같은 일을 현실의 실상(實相)으로 바꾸는 초현실적인 일이라 해도 과언이 아닐 만큼 경이적인 일입니다. 다기(茶器)를 만드는 일은 여느 도자기를 만드는 일과 마찬가지로 가탈지는 어려운 일입니다. 다기 잔(盞) 하나 만드는데도 잔손질이 수백 번이나 가야하는 까다롭기 그지없는 작업입니다. 유약처리와 불 조절에 따라서도 그 색상이 판이하게 달라집니다. 유약을 매기는 속도가 느리거나 빨라도, 담그는 시간이 덜 하냐 더하냐에 따라서도 유약의 두께가 달라지고, 색상도 다르게 변합니다. 불의 세기에 따라서도 색상은 크게 차이가 납니다. 어느 부분 하나 어느 과정 하나 소홀히 할 수가 없는 작업입니다. 거기에 진사를 재현하는 일은 더욱 어렵습니다. 풀리지 않는 수수께끼와 마주하는 것과 같습니다. 온갖 정성을 다하여야 소기의 성과를 얻을 수 있는 길이 열리는 것입니다. 이러니 다기를 만드는 일은 수행자의 그것과 크게 다를 바가 없다고 말하는 것입니다. 다기는 자신의 혼(魂)까지도 불어 넣어야만 제대로 만들 수 있는 고행의 결과물입니다.
  진사의 비결은 유약과 가마에 있습니다. 산화구리와 돌가루 등을 적절히 배합한 유약을 통째로 바른 뒤 1300℃에서 1500℃의 고온으로 가마에서 이틀 가량 구우면 심오함이 담긴 도자기가 태어나는 것입니다. 그렇다고 당연하게 진사가 발현(發顯)되는 것은 아닙니다. 구울 때 가마 안의 분위기에 따라서 그 색이 크게 달라집니다. 가마 온도가 1300도까지 올라가면 환원상태에서 진사가 환원되어 붉은색이 나오기 시작합니다. 환원(還元)분위기에서 구우면 Cu2O(아산화구리)에 의하여 붉은색을 내지만 약간의 변수에 따라서도 그 색조가 조금씩 다르게 됩니다. 산화(酸化)분위기에서는 CuO(산화제이구리)가 되어 연한 녹색이 나타나게 됩니다. 불이 들어오고, 나갈 때도 천차만별의 요변이 일어납니다. 따라서 제대로 된 붉은색을 내기 위해서는 매우 까다로운 조건을 만족시켜야 하는 고도의 기술을 요하게 됩니다. 철화나 청화안료보다 훨씬 휘발성이 강하여 다른 것보다도 보조제의 첨가와 유약 두께의 조절도 대단히 중요합니다. 또한 반드시 장작가마로 소성해야 하며, 구운 뒤 일주일에서 보름가량 서서히 식혀야 합니다. 토정이 사용하는 장작은 강원도산 육송입니다. 30년 이상의 경력을 가진 토정이지만 이토록 공을 들여 얻은 작품의 성공률은 고작 5% 가량에 불과합니다. 발색(發色)과 요변(窯變)은 진사의 미묘함입니다. 따라서 진사의 아름다운 색채를 얻을 수 있는 것은 요행이라고 해도 과언이 아니니 그 쏟은 정성이 아깝다 아니할 수가 없습니다. 가마에서 타오르는 장작의 불꽃은 아무도 예측하지 못하는 변화무쌍한 세계를 연출해냅니다. 그러나 ‘진사는 날씨와 온도는 물론이고, 기압이나 계절에도 민감하게 반응한다.’는 토정의 말속에서 비법을 터득하였다는 특유의 표정을 읽을 수가 있습니다. 수없이 보낸 인고(忍苦)의 세월 속에서 도전과 좌절 끝에 얻은 자신감의 표현으로 들립니다.
  진사(辰砂)의 재현이란 요변(窯變) 즉 가마에서 소성되면서 변화가 극심하여 성공율이 극히 낮은 힘든 작업입니다. 이론적 토대와 숙련된 감각과 축적된 경험이 모여야만 가능한 경이의 산물입니다. 이러한 진사 기법은 중국이나 일본보다 훨씬 앞서 고려시대(12세기 후반)에 세계 최초로 시작되었으며 조선시대에 극히 제한적으로 사용하다 명맥이 끊겼습니다. ‘화려함을 배격한 유교의 영향 때문인 것 같다.’고 토정은 설명하고 있습니다. 우리나라에서는 아직까지 진사안료의 성분 분석이 되어있지 않습니다. 그 주된 이유는 진사로 시문된 도편(陶片)은 워낙 구하기가 어렵기 때문입니다. 중국에서 사용된 진사안료에 대해서는 저화도의 연유도기부터 고화도의 자기까지 다른 시대와 다른 종류의 도자기에 사용된 안료 성분과 미세구조에 대한 연구가 상당히 진행되어 그 결과가 발표되기도 하였습니다.
  우리나라에서는 고려청자와 백자의 장식에 진사를 사용하여 붉은색을 냈으나 중국에서는 연유자기(鉛柚磁器) 등에는 산화동의 안료를 사용하여 녹색을 내기도 하고, 송대(宋代)의 균요(鈞窯)에는 유약에 산화동을 첨가하여 유약색 자체를 조절하기도 했습니다. 우리의 대표적인 작품으로는 12세기 후반에 제작된 ‘청자상감진사채동자포도당초문주자((靑磁象嵌辰砂彩童子葡萄唐草文注子)’의 꽃잎과 포도무늬에 사용된 것을 볼 수 있고, 경기도 강화군에 있는 최항의 무덤에서 출토되었다고 하는 13세기 중엽에 제작된 것으로 추정되는 국보 제133호인 ‘청자진사연화문표형주자(靑磁辰砂蓮華文瓢形注子)(아래 사진)’에는 연봉오리 가장자리와 주전자 입구 등 작품 전체에 진사장식이 화려하고 대범하게 사용되고 있어 까다로운 진사 장식방법의 기술을 완벽하게 구사하고 있음을 확인할 수 있습니다.

  동다(東茶) 六頌(實況)에 보면  ‘동다기(東茶記)에 이르기를 혹자는 동국차(東國茶)의 효험이 월산차(越産茶)에 미치지 못한다고 말하나 내가 보기에는 빛깔 향기 맛이 조금도 차이가 없다. 다서(茶書)에 이르기를 육안차(陸安茶)는 맛이 뛰어나고 몽산차(蒙山茶)는 약효가 뛰어나다 했는데 동국(조선)차는 다 겸했느니라. 만약 이찬황과 육자우가 있었다면 그들은 반드시 내 말에 그렇다 할 것이다.’고 하여 지리산 화개골(智異山 花開洞)의 우리차를 제일로 쳤습니다. 오늘은 기분 좋게 녹차 한 잔 하렵니다.


국보  제133호. 1970.12.30 지정
청자진사연화문표형주자(靑磁辰砂蓮華文瓢形注子)
고려시대
삼성문화재단 소장





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노을사랑   07-01-17 08:16
  진사다관(辰砂茶罐)
차맛을 간직하는 도자기에 담긴 차맛과 요즘처럼 종이컵에 담아 먹는 차맛은 분명 다르겠지요
동초님과는 다르지만 저도 녹차 한잔을 사기잔에다 한잔 마시겠습니다
좋은글 감사합니다^^*
꽃처럼   07-01-17 09:52
  저도 진사를 좋아하는데
그림의 주전자 처럼 아름답게 녹아내린 진사를
보기란 매우 힘든것 같습니다..
아주 검붉다던지 녹색이 많이 배던지 아니면
거의 녹색에 가깝게 나오던지...
불의 조화 겠지요. 몇십년을 장인으로 살아오신분들의
숨쉬는 혼이구요..
(여름 숲)김수길   07-01-17 12:04
  갑자기 음악이 때리니 깜딱했습니다.^^
전통음악이 좋아짐은 나이가 먹어간다는 징조이겠지요.^^
엇그제 모임에서 차를 나누면서 이야기할 때 보이던 그런 모양의 것이군요.^^
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