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사는 이야기

앗~~~~~ 싸아리 ....버섯

글쓴이 : 里長 날짜 : 07-08-16 21:35 조회 : 14559 좋아요 : 0

풍란도 아닌것이
수태 감아서 길러야 겠습니다^^

농담이구요..

풍란을 하다보니 별짓(?) 다합니다..
무조건 풍란분에 올려보고.. 사진박고...ㅎㅎㅎ

산호를 심어놓은거 같지요?
싸리 버섯입니다..
이렇게 길러도 된다면 길러보고 싶네요

오늘 술안주는 장만했습니다..
산에서...

참~~~
풍빠모회원님.. 건강조심하세요.. 무척덥네요~



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에스프레소

07-08-16 21:44


와~ 맛있겠다! 작년 가을 의성 형님 댁에서 먹어봤는데 맛이 대단히 훌륭하더군요. 오늘 대구 날씨 확실합니다. 오후4시 베란다 온도가 37.2도였습니다. 완전 풍란 찜 쪄먹을 날씨입니다.^^

풍돌이

07-08-16 21:45


저거~ 엄청 맛이는 버섯이던데......ㅎ

閒風	07-08-16 21:48


닮은 꼴의 독버섯이 있을지도 모르니 확실히 알지 못하시는 분은 절대로 따라하시면 않됩니다.

김판성

07-08-16 21:54


벌써 싸리버섯이 나는가요...??? 먹음직스럽게 보이네요.... 먼저번에는 산삼으로 이번에는 싸리버섯으로 역시 이장님이라 좋은것 다 드시네요 ...

노을사랑

07-08-16 22:29


이장님~우리 이장님 버섯 건강으로 올 여름을 무탈하게 보내시길 바랍니다

최영섭(솔뫼바람)

07-08-16 23:10


인공재배가 안되는 걸로 알고 있습니다. 요즘은 귀한거지요. 좋은것 찾으셨습니다.

晧秀	07-08-16 23:11


요즘은 보기 힘든 정말로 귀한 버섯을 구하셨네요. 맛있게 드시고 올여름 더위 꺼뜬하게 보내시길 바라겠습니다.^^

지암	07-08-16 23:13


이장님! 동네 방송 안합니까? 버섯 먹으러 오라고............ 그곳도 덥지요? 오늘 저녁 잠이 오려나 모르겠네요? 열대야 지데롭니다.

靑雲*배영순

07-08-16 23:30


우와~~~~ 제가 젤 좋아하는 버섯이 바로 이 싸리버섯입니다... 뭐 모시고 사랑하는것이 아니라 제 입맛에 딱이라 먹기 좋아한다는 야그지요.. 요즘은 넘 귀해서 먹은기억이 가물 가물하네요...^^ 입안에 침고이네요...ㅎㅎㅎ

김석진(늘벗)

07-08-17 01:36


................ 조금만 있으면 송이의 걔절이네요 올해는 좀 맛을 볼 수 있으려나?

同心	07-08-17 08:49


	확실한 원종잉교.... ㅋ ~~ ^^;;;

박동훤

07-08-17 09:15


비슷한 버섯이 많이 있으니 확실하지 않으면 버리시는게 좋을듯 합니다.... 행여 노파심에서 말씀 드렸습니다....^^

대정승(趙基玉)

07-08-17 09:16


	허전한 난대를 싸리버섯으로 채우려나봅니다, 나무그늘을 만들어 주심이~~~~~~~~

里長	07-08-17 09:25

오랜만에 회원님 뵙습니다^^ 건강하시지요?

싸리버섯은 독성이 있습니다 . 쌂아서 물에 우려 낸다음에 먹어도 설사를 하는 종류가 있구요
독성이 적은 싸리버섯은~
단단하고
색상이 화려하지 않으며 밑둥치가 굵은거...
즉 전문용어로 축이 빵빵한것은 독성이 적어 쌂아서 이틀정도 우려낸다음에 바로 드셔도 됩니다

상기의 싸리버섯은 싸리버섯중에서도 가장 독성이 적은것입니다
이쪽에서는 물푸레 싸리버섯이라고 하구요 가장 일찍 나는버섯중에 하나이며
송이 버섯처럼 매년 나던 자리에서만 나고 줄로 서서 나는 특징이 있는 것입니다.

특히 주의 할점은 일부를 제외하고는 요즘 나는 싸리버섯은 독성이 강하다는 것입니다.
고향 뒷산 저의 아지트(?)에서 채취한것입니다~~ㅎ

삼숙이(森淑姨)

07-08-17 09:54


하여간 못말리십니다용.. 예전에 저도 마을 뒷산 앞산에서 꾀꼬리버섯 싸리버섯 고무버섯 기타등등...좀 따 먹어 봤습니다만 요샌 다 잊어버렸습니다..십대에는 가능했는데 요샌 왜 구분이 안되는 지...쩝..... 어쨌거나 배탈안나게 잘 요리해 듭서...

칼있으마

07-08-17 10:28


경험상 붉은색의 싸리버섯은 먹으면 배가 아프고 화장실과 친해집니다.

소노공

07-08-17 12:02


싸리버섯 구경한지가 10년도 넘은거 같네요... 요만때쯤 꾀고리 버섯이라고 또한 노랗게 나오는 버섯이 있는데 아주 쫄깃하니 맛있죠..... 요즘은 왜 그런 버섯이 귀한지........

고명준

07-08-18 20:53


	진짜키우시는줄 알았습니다 ^%^

임광택

07-08-20 23:27


아휴우................. 저런거를 먹구 살아야 하는데................



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