다완(茶碗)은 차를 마실 때 사용하는 잔 또는 사발을 일컫는다고 합니다.
하지만 저는 본래 용도보다는 국물이 있는 요리를 먹을때 자주 사용합니다.

한국에서는 일반음식점에서 플라스틱 그릇이나 스테인레스 그릇을 사용합니다.
비용, 사용 관리 등 여러면에서 편리하기 때문이 아닐까 합니다.

집에 손님이 오시면 몇가지 음식을 담을 때 다양한 사기 그릇을 활용합니다.
물론 손님이 안오셔도 가족끼리 이쁜 그릇에 담아서 먹기도 하죠.

세계적으로도 유명한 한국의 도자기가 많음에도 국내 도예산업은 그리 활성화되어 있지
않은 것 같습니다.
풍란분, 예술분, 전시분을 포함해서 앞으로 도예산업이 지속적으로 성장,  발전했으면 하는 바램을 가져봅니다.