욕설과 비방을 제외한 어떠한 이야기든 좋습니다. 情이 넘치는 곳이 되길 바랍니다.
타인의 음악/기사/사진등을 올릴시는 저작권을 확인 바랍니다.
저작권 침해 소지가 있는 자료는 개별 통보 없이 삭제 됩니다.
| |
|
| 요즘 주문진항에는 ..... |
|
| 글쓴이 : 그리운
날짜 : 06-10-20 17:55
조회 : 4796
좋아요 : 0 |
|
양미리 잡이가 한창이며, 연어와 도루묵도 잡히고 있는데 단풍관광객들로 연일 붐비고 있었습니다.
양미리=우리가 시장에서 양미리를 살때 상처없고 깨끗한게 싱싱한줄 알고 사는데 사실은 잡힐때 그물에 걸려서 저렇게 머리도 떨어지고 조금씩 상처가
난것이 피가 모두 빠졌기 때문에 더 맛있다고 합니다.
연어알=연어알은 인공부화를 위해 일반 판매는 안되는걸로 아는데 시장에서 저렇게 팔고 있었습니다. 옆에 조금 보이는게 연어 몸통입니다.
도루묵=비린내가 적고 깔끔한 맛 때문에 일본 사람들이 아주 좋아하는 생선으로 한때는 잡히는 대로 전량 일본으로 수출되는 바람에 맛보기가 어려웠던
생선으로 보기보다는 먹을게 없는게 ... 머리를 떼고나면 허전해 집니다.
요즘부터 알을 산란하는 한겨울 까지가 제철입니다. ^^
주말에는 줌진에 오셔서 도루묵 찌게에 쐬주한잔 하시고 ~~~~~ ^^
|
|
|
 |
"풍란을 좋아하는 사람끼리 정보도 나누고 교환도 하자는 것외에는 결정된 것이 아무것도 없습니다"
"상대방을 배려하는 글, 하나 하나가 풍:빠:사:모를 이끌어 나갑니다"
"본명을 사용치 않거나 자기소개에 본명이 기록되어 있지 않으면 등급제한을 받습니다"
|
|
|
|
 |
|
도루묵님이 싱싱하네요.
|
|
|
|
ㅋㅋㅋ 조게 아마 만원일껴....
|
|
|
|
 |
말짱 도루묵이 아니네요? 양미리, 연어와 알도 있으니 ㅋㅋㅋ
|
|
|
|
|
요즘 또 도루묵(?)철인가 봅니다...이거 참 글 쓰기가 뭐해서...쩝~~!!
|
|
|
|
|
어찌 "묵옹"님 별호하구 똑같은 물괴기가 있네요.
|
|
|
|
도루묵은 무우 팍팍 썰어 넣고 얼큰하게 메운탕 끓이듯 해야 제맛 입니다...후루룹~~~쩝...이슬이 빠지면 안되구요...
아작아작 씹히는 알맛이 일품입니다...ㅎㅎㅎ..사실 살점은 먹을게 없어요~~강원도 가고싶다~~~~ㅎㅎ
|
|
|
|
|
맨아래것을 보니 뭔지는모르지만 한판 붙고 싶은 마음이 불쑥 불쑥 솓아납니다.^ㅎ^
|
|
|
|
워낙 생선을 좋아하는 우리집 식구들...
우루루 주문진으로 몰려가고 싶네요..
|
|
|
|
|
도루묵은 한번도 안먹어봤는데.. 언제 먹어봐야겠습니다. 소문이 사실인지...ㅎㅎㅎㅎ
|
|
|
|
아.....
지금 안주가 부족해요...알좀...ㅎ
|
|
|
|
양미리를 짚으로 엮어 말린것을 부산에선 그냥 꽁치라 부르지요.
연탄불에 구워먹든생각이...밤에 군것질꺼리로 딱 입니다.
꽁치통조림하는것과는 전혀다르지만..
|
|
|
|
|
잘배우고갑니다...
|
|
|
|
 |
꿀꺽~~~~~~~~~````
|
|
|
|
|
숯 불에 구워서 쐬주 한잔 !!! 캬 ~ 아...............
|
|
|
|
|
양미리와 도루묵을 왕소금 쳐서 화롯불에 노릇노릇 구워서 쐬주 안주하면 그맛 ........ 먹어본 사람만이 알겁니다. ^^
|
|
|
|
